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470 jeunes pionniers s’engagent dans le Saintois.

Aujourd’hui :

Chaque français jette en moyenne 20 kg d’aliments par an à la poubelle :

• 7kg d’aliments sont encore emballés
• et 13 kg de restes de repas, de fruits et légumes abîmés et non consommés.

En France, plus de sept millions de tonnes de déchets alimentaires sont jetés par an tout au long de la chaine alimentaire.
Ces chiffres illustrent clairement les dérives de la société de surconsommation.

Sous l’impulsion de Guillaume Garot, Ministre délégué en charge de l’Agroalimentaire, le gouvernement a fixé un objectif ambitieux : diminuer par deux le gaspillage dans notre pays d’ici à 2025.

Un Pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire a été élaboré. Il contient 11 mesures pour construire une politique publique dans ce domaine. J'ai été nommé référent de l'Assemblée Nationale sur ce pacte.

C’est un choix contre l’égoïsme, contre l’individualisme, pour une société plus solidaire et plus responsable car il y a quelque chose de scandaleux, de profondément injuste dans le fait de jeter de la nourriture quand tant de Français dépendent de l’aide alimentaire pour vivre ou que des millions d’hommes, de femmes et d’enfants ne mangent pas à leur faim.

Lutter contre le gaspillage, ça n’est pas moins manger, c’est mieux consommer et mieux manger. C’est aussi redonner à l’alimentation et au travail de ceux qui la produisent leur juste valeur.
Lutter contre le gaspillage alimentaire, c’est préserver notre environnement en économisant des ressources et en réduisant la production de déchets.

Le 16 octobre, pour la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, je serai au côté du ministre Garot et du maire de Paris, Place de la République, pour un banquet anti-gaspillage.

Localement,

Ce lundi 30 septembre, 470 jeunes du collège Robert Géant de Vézelise, se sont engagés dans ce programme national.

Trois temps forts ont rythmé la matinée :

• Ils ont lu avec force la charte anti gaspillage qu’ils ont rédigée.
   
• Puis 15 « ambassadeurs », réunis en atelier, ont échangé avec moi sur les engagements de leur charte. Simultanément, l’équipe de direction du collège, les élus de Vézelise et de la communauté de communes du Saintois et l’ADEME réfléchissaient au recyclage des bio-déchets et avec le Conseil Général sur la qualité locale et bio des repas.
   
• Enfin, pour clôturer cette matinée : travaux pratiques !
  Mise en pratique avec monsieur le Sous-Préfet : tous à la cantine avec pesée des déchets à la fin du repas.
   

Engagement, enthousiasme, goût de l’avenir : la citoyenneté, c’est du concret !

Par ailleurs et sur la même question de la santé, le 18 septembre, Martine Huot-Marchand, était auditionnée par le groupe d’études Santé à l’école de l’Assemblée nationale.
> En savoir plus sur son intervention